• 青椒肉絲 献立レシピ

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青椒肉絲

お肉が柔らかくジューシーな青椒肉絲です

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • ピーマン・・・1袋
  • 筍水煮・・・60g
  • 豚バラ肉スライス・・・60g
  • 葱・・・3cm
  • 生姜・・・1/2片
  • (Ａ)…卵・・・大さじ1・1/2
  • (Ａ)…酒・・・小さじ1/2
  • (Ａ)…醤油・・・少々
  • (Ａ)…塩、胡椒・・・少々
  • (Ａ)…片栗粉・・・小さじ2
  • (Ｂ)…酒・・・大さじ1/2
  • (Ｂ)…醤油・・・大さじ1・1/2
  • (Ｂ)…砂糖・・・小さじ1
  • (Ｂ)…胡椒・・・少々
  • (Ｂ)…鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
  • (Ｂ)…水・・・大さじ2
  • 水とき片栗粉・・・小さじ2/3
  • 胡麻油・・・少々

調理時間

  • 10〜20分