エビカツ献立レシピ

エビカツ

プリプリの海老とフワフワのはんぺんの食感を楽しめます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

海老・・・400g
はんぺん・・・1枚
玉ねぎ・・・1/2個
片栗粉・・・大さじ2
小麦粉・・・大さじ6
水・・・大さじ6
パン粉・・・適量
塩コショウ・・・少々
【タルタルソース】・・・
マヨネーズ・・・大さじ5
玉ねぎみじん切り・・・1/2個分
ゆで卵みじん切り・・・1個分
塩コショウ・・・少々
牛乳・・・大さじ3

調理時間

10〜20分