揚げ出し豆腐のキノコあんかけ献立レシピ

揚げ出し豆腐のキノコあんかけ

揚げたてのカリッとしたお豆腐にやさしい味のあんかけがぴったり合います

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

絹豆腐・・・1丁
しめじ・・・1/4パック
舞茸・・・1/4パック
万能葱・・・1本
出汁・・・150cc
酒・・・大さじ1.5
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
塩・・・少々
片栗粉・・・小さじ2
水・・・小さじ2・1/2

調理時間

20〜30分