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揚げ餅のおろし汁

鏡開きやお正月の残りのお餅を使って。飲んだ後のシメにも最高です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 餅・・・100グラム
  • 大根・・・5センチ
  • だし汁・・・2カップ
  • 酒・・・大さじ1
  • 薄口醤油・・・大さじ1
  • 塩・・・適量

調理時間

  • 20〜30分