クレソンと豚肉のしゃぶしゃぶ
たっぷりのクレソンを味わって。豚肉との相性も抜群。
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材料 (2人分)
- クレソン・・・4束
- 白菜・ねぎなどお好みで・・・適量
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・300グラム
- 昆布・・・5センチ
- 柚子胡椒・・・適量
- ポン酢・・・適量
- 大根おろし・・・お好みで
- ポン酢・・・お好みで
調理時間
- 10分未満
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