• 大根の甘酒漬け 献立レシピ

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大根の甘酒漬け

甘酒を漬け床に使った簡単ベッタラ漬け風の漬けものです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（作りやすい分量）

  • 大根・・・1/4本（250ｇ）
  • Ａ甘酒・・・100ｇ
  • Ａ塩・・・8ｇ（甘酒の8％重量）
  • Ａだし昆布・・・適量
  • Ａ赤唐辛子・・・1本

調理時間

  • 10〜20分