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鶏チリ

鶏ムネ肉を使ったあっさりコク旨なチリソースです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人分）

  • 鶏ムネ肉・・・1枚
  • 玉ねぎ・・・1ケ
  • 薄力粉・・・大さじ1
  • 油・・・大さじ1
  • Ａしょうが・・・1かけ
  • Ａにんにく・・・1かけ
  • Ａ長ネギ・・・10ｃｍ
  • 豆板醤・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1/2
  • Ｂ砂糖・・・大さじ1
  • Ｂ酒・・・大さじ1
  • Ｂケチャップ・・・大さじ2
  • Ｂ鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
  • Ｂ醤油・・・小さじ1
  • Ｂオイスターソース・・・小さじ1
  • Ｂ水・・・80ml
  • Ｂ片栗粉・・・小さじ1
  • 万能ねぎ・・・

調理時間

  • 10〜20分