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お野菜たっぷり☆豚肉のもやしあんかけ

豚肉に鶏ガラベースのもやしあんをかけた料理

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材料　（２〜３人）

  • 豚肉・・・250g
  • Aおろし生姜・・・小さじ１
  • A醤油・・・大さじ１
  • A片栗粉・・・大さじ１
  • もやし・・・200g
  • B鶏ガラスープ・・・小さじ１
  • B塩・・・少々
  • B胡椒・・・少々
  • B醤油・・・大さじ１
  • Bごま油・・・大さじ１
  • 水溶き片栗粉・・・適量
  • 水菜・・・２0g
  • サラダ油・・・適量

調理時間

  • 10〜20分