焼きなすのバジルサラダ
ノンオイルでなすを焼いたヘルシーでさわやかなバジル風味のサラダです。
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材料 (2〜3人分)
- なす・・・小さめ3本
- トマト・・・小1ケ
- レモン・・・1/2ケ
- バジルの葉・・・5〜6枚
- 塩、ブラックペッパー・・・各適量
- Aオリーブオイル・・・大さじ1
- Aおろしにんにく・・・小さじ1/2
調理時間
- 10分未満
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