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切り干し大根のサラダ

切り干し大根の食感が良く、箸休めにピッタリ。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 切り干し大根（乾燥） ・・・20グラム
  • きゅうり ・・・1本
  • 塩 ・・・少々
  • 酢 ・・・大さじ1
  • 薄口醤油 ・・・大さじ1
  • 砂糖 ・・・小さじ1
  • ごま油 ・・・小さじ1
  • すり白ごま ・・・小さじ1

調理時間

  • 10分未満