ぜんまいと筍の煮物
ホッと落ち着き、しみじみ旨い。
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材料 (2人分)
- ぜんまい(水煮) ・・・100グラム
- 筍(水煮) ・・・150グラム
- 油揚げ ・・・1枚
- ごま油 ・・・大さじ1
- 酒 ・・・大さじ2
- みりん ・・・大さじ2
- 醤油 ・・・大さじ2
- だし汁 ・・・1カップ
調理時間
- 10〜20分
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