たけのことこんにゃくのおかか煮
だしパックを最初から入れてしまう簡単な煮物です。
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材料 (3人)
- たけのこ(ゆで) ・・・250g
- 突きこんにゃく ・・・1袋(200g)
- 油揚げ ・・・小1枚
- サラダ油 ・・・適量
- 水 ・・・300ml
- だしパック ・・・1ケ
- A砂糖 ・・・大さじ1
- Aみりん ・・・大さじ1
- A酒 ・・・大さじ2
- A醤油 ・・・大さじ2〜3
- 削り節 ・・・小袋1パック
調理時間
- 20〜30分
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