豆腐とれんこんのもっちりあっさりハンバーグ
お肉を使わないヘルシーバーグ♪
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材料 (3人)
- 木綿豆腐 ・・・200g
- 片栗粉 ・・・大さじ2
- れんこん ・・・150g
- ひじき(乾燥) ・・・大さじ1
- 塩、こしょう ・・・各少々
- ごま油 ・・・大さじ1/2
- 大根おろし ・・・適量
- 万能ねぎ ・・・適量
- ポン酢 ・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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