• 牛スネの旨辛味噌煮 献立レシピ

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牛スネの旨辛味噌煮

牛スネは下処理して冷凍保存が可能なので多めに作り、ｶﾚｰやｼﾁｭｰにも！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人）

  • Ａ牛ｽﾈ（下処理済） ・・・牛ｽﾈ160ｇ分
  • Ａ牛ｽﾈゆで汁 ・・・300ml 300ml
  • Ａしょうが ・・・1かけ
  • 玉ねぎ ・・・大1ケ
  • Ｂ醤油 ・・・大さじ1
  • Ｂ酒 ・・・大さじ1
  • Ｂハチミツ ・・・大さじ1
  • Ｂ味噌 ・・・大さじ1
  • Ｃコチジャン ・・・小さじ1
  • Ｃ味噌 ・・・大さじ1
  • かぼちゃ ・・・80ｇ
  • なす ・・・1本
  • ピーマン ・・・1ケ
  • ミニトマト ・・・適量
  • 糸唐辛子 ・・・適量

調理時間

  • 20〜30分