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10種のベジフルごちそうポテトサラダ

サラダ野菜が少しずつ残ったときにも。ノンマヨネーズのヘルシーサラダです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (3人)

  • じゃが芋 ・・・1ケ
  • にんじん ・・・2?
  • きゅうり ・・・1本
  • ラディッシュ ・・・1ケ
  • りんご ・・・1/4ケ
  • レーズン ・・・大さじ1
  • プチトマト ・・・4ケ
  • スプラウト ・・・適量
  • ゆで卵 ・・・1ケ
  • アボカド ・・・1/2ケ
  • 玉ねぎ ・・・1/6ケ
  • 塩 ・・・小さじ1/3+α
  • こしょう ・・・少々
  • 酢、オリーブオイル ・・・各大さじ1/2
  • プレーンヨーグルト ・・・大さじ山盛り1

調理時間

  • 10〜20分