まぐろステーキ丼
まぐろのお刺身を甘辛くステーキ風に焼いて丼にしました。
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材料 (2人)
- まぐろ刺身 ・・・8〜10切れ
- 玉ねぎ ・・・1/4個
- ご飯 ・・・2杯分
- A.ニンニクすりおろし ・・・1かけ
- A.生姜すりおろし ・・・小さじ1
- A.酒 ・・・適量
- A.醤油 ・・・少々
- B.酒 ・・・大さじ1/2
- B.醤油 ・・・大さじ1/2
- B.みりん ・・・大さじ1/2
調理時間
- 10〜20分
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