• ぶりてりシャキシャキとろろ掛け 献立レシピ

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ぶりてりシャキシャキとろろ掛け

濃いめに味付けしたブリにシャキシャキとろろがぴったりです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人）

  • ブリ切り身 ・・・2切れ
  • 塩 ・・・少々
  • サラダ油 ・・・大さじ1/2
  • Ａ砂糖 ・・・大さじ2/3
  • Ａ醤油 ・・・大さじ1
  • Ａ酒 ・・・大さじ1
  • Ａみりん ・・・大さじ1
  • Ａハチミツ ・・・小さじ1
  • 長芋 ・・・60ｇ
  • 白だし（15倍希釈） ・・・小さじ1弱
  • 万能ねぎ ・・・適量

調理時間

  • 10〜20分