じゃがいもとエリンギの明太子ソースがけ
明太子のソースが野菜をグッと美味しくする一品です。
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材料 (2人)
- じゃがいも・・・2個
- エリンギ・・・2本
- バター・・・小さじ1
- A.明太子・・・大1/2本
- A.マヨネーズ・・・大さじ1
- A.牛乳・・・小さじ1/2
- A.醤油・・・小さじ1/2
調理時間
- 10〜20分
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