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じゃがいもとエリンギの明太子ソースがけ

明太子のソースが野菜をグッと美味しくする一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人)

  • じゃがいも・・・2個
  • エリンギ・・・2本
  • バター・・・小さじ1
  • A.明太子・・・大1/2本
  • A.マヨネーズ・・・大さじ1
  • A.牛乳・・・小さじ1/2
  • A.醤油・・・小さじ1/2

調理時間

  • 10〜20分