• 高野豆腐と根菜の煮物 献立レシピ

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高野豆腐と根菜の煮物

ダブル根菜で食物繊維たっぷり。ご飯に合うよう、甘辛く味付けしました。

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材料 (2人分)

  • さつまいも・・・100g
  • 人参・・・100g
  • 高野豆腐・・・1個
  • (A)水・・・200
  • (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  • (A)醤油・・・大さじ2
  • (A)酒・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・大さじ1
  • 長ねぎ・・・10g

調理時間

  • 10〜20分