野菜たっぷり酸辣湯
野菜・卵・豆腐と具沢山で栄養満点スープ
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材料 (2人分)
- 白菜・・・2枚
- 人参・・・15g
- もやし・・・50g
- 卵・・・1個
- 絹ごし豆腐・・・100g
- ごま油・・・適宜
- (A)顆粒中華だし・・・小さじ2
- (A)オイスターソース・・・大さじ1/2
- (A)しょうゆ・・・少々
- 片栗粉・・・小さじ2
- 酢・・・大さじ1・1/2〜お好みで
- ラー油・・・適宜
調理時間
- 10〜20分
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