02月14日(月)の献立
旬の白菜がたっぷりのヘルシーなカツレツ!食感がとても美味しそうです♪水分が出るのを防ぐには塩もみしたものを使うのもいいですね♪お弁当にもOKです。茎も千切りにして使っても!揚げ物にあわせるのは、シンプルでさっぱりなものを。美味しいじゃがいもの季節なので素材の味を!わさびとオリーブオイルの和洋ドレッシングも美味しそうです。
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