05月10日(木)の献立
豚肉の薄切りでできるおかずは重宝しますね。 ねぎに火が入り、甘みが出てきて食べやすくなりますね。豚肉とねぎの組み合わせは味覚だけでなく栄養的にもベストコンビ。 豚肉のビタミンB1の吸収率をUPしてくれます。 酒粕は糖尿病、がん予防も期待されている食材です。美肌効果も期待できるので日々のごはんに取り入れたいですね。
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