夏野菜たっぷりハンバーグ
彩り豊かな野菜たっぷり和風ソースのハンバーグ。
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材料 （2人分）
- 豚肉（ひき肉）・・・300ｇ
- （A)パン粉・・・15ｇ
- （A)牛乳・・・大さじ1
- 卵・・・1粉
- 塩・・・ひとつまみ
- 玉ねぎ・・・100ｇ
- 油・・・適量
- パプリカ・・・50ｇ
- 茄子・・・100ｇ
- むき枝豆（冷凍）・・・40ｇ
- 冷凍刻みオクラ・・・40ｇ
- （B)醤油・・・大さじ３
- （B)酒・・・小さじ2
- （B)みりん・・・大さじ3
調理時間
- 20〜30分