煮込みハンバーグマスタードソース
粒マスタードソースが決め手◎豚ひき肉で作る合いびき肉に負けない旨みたっぷりなジューシー煮込みハンバーグです。
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材料 （2人分）
- 豚肉（ひき肉）・・・200ｇ
- 塩・・・小さじ1/2
- 玉ねぎ・・・1/4個
- Aパン粉・・・大さじ1
- Aマヨネーズ・・・大さじ1
- Aナツメグ・こしょう・・・少々
- サラダ油・・・適量
- B醤油・・・大さじ2
- Bみりん・・・大さじ1
- B粒マスタード・・・小さじ1
- B水・・・100cc
- 水溶き片栗粉・・・大さじ1
- 豆苗・・・20ｇ
- ラディッシュ・・・1個
調理時間
- 20〜30分