• 豚肉と長芋のコロコロ甘辛丼 献立レシピ

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豚肉と長芋のコロコロ甘辛丼

豚肉と長芋をコロコロステーキ風と、大葉とぽん酢風の甘辛だれが美味しい丼です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 豚肉（トンテキ用など少し厚めのもの）・・・2枚
  • 長芋・・・100ｇ
  • （A）ぽん酢・・・大さじ2・1/2
  • （A）みりん・・・大さじ1
  • （A）砂糖・・・大さじ1/2
  • 大葉・・・2枚
  • 白ごま・・・少々
  • 粗挽き黒コショウ・・・少々
  • ごま油・・・大さじ1/2
  • 暖かいご飯・・・400ｇ

調理時間

  • 10〜20分