焼き餅と鶏のしょうがスープ
後味さわやかなオイスター炒めです。ごはんがすすむ！作り置きおかずにお弁当にもおすすめです。
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材料 （2人分）
- 切り餅・・・2個
- 鶏肉（もも・むね肉どちらでも可）・・・200g
- 長ねぎ・・・1/2本
- しょうが（すりおろし）・・・大1片分
- 酒・・・大さじ2
- ごま油・・・小さじ2
- 塩、こしょう・・・各少々
- A）しょうゆ・・・小さじ2
- A）オイスターソース・・・小さじ1
- A）砂糖・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分