旬の大根を炊き込みご飯に。 さいの目に切ると食感の楽しみも出そうです。 タンパク質をもう少しプラスしたい方は、煮びたしを鶏肉ベースにしてみるのもいいですね。 色合いもいいので、食卓もにぎやかになりそうです。