豚肉と大根スープ煮
野菜は薄めにスライスし、火の通りが早くなるように工夫しています。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(4人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用(ロース)・・・200g
大根・・・10?分
人参・・・1/2本
えのき・・・1パック
長ねぎ・・・1/2本
(A)水・・・4カップ
(A)固形洋風だし・・・1個
(A)酒・・・大さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々
調理時間
20〜30分
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