丸ごとキャベツの肉詰め焼き
キャベツに肉だねを詰めてオーブンで焼きます。見た目はかなりボリューミーですが意外とあっさりとしていてぺろりと食べてしまします。
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材料 （3〜4人分）
- キャベツ・・・中1個
- セロリ（無ければキャベツの芯を利用）・・・90ｇ
- (A)合びき肉・・・２００ｇ
- (A)パン粉・・・30ｇ
- (A)牛乳・・・75ｇ
- (A)ケチャップ・・・大さじ3
- (A)ウスターソース・・・大さじ1
- (A)塩・・・1つまみ
- (A)コショウ・・・少々
- (A)ナツメグ・・・少々
- (A)パプリカパウダー（無くても可）・・・少々
- (A)ガーリックパウダー・・・少々
- 顆粒洋風だし・・・大さじ1/2
調理時間
- 20〜30分