ガッツリ肉丼！元気がほんとでそうです！厚揚げでできるあんかけ。いいですね〜♪市販の塩だれをお持ちでない方は、シンプルにごま油で炒めて酒、みりん、塩、こしょうなどで味付けしてみてくださいね。なかなか見かけないみずの茎。食感が違いますが、青菜でも代用しても。たんぱく質が多めなので、気になる方はさつま揚げは省いても♪
