旬が終わってしまう生タラ。今のうちに味わっておきたいですね。副菜はたっぷり手軽に野菜がとれるのがいいですね。塩タラの場合は下味なしで、キャベツやレタスなどと一緒にいただくと丁度よさそうですね。どちらもきのこ類が入ってるので、エビとアスパラだけにしたり、軽く火通ししたじゃがいもを加えるとボリューム感アップしても！
