ニンジンとほうれん草の2色のスープ
クリスマスにもピッタリの2色のスープです。
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材料 （2人分）
- 《人参スープ》・・・
- ニンジン・・・大1本
- 生クリーム（植物性でも可）・・・150cc
- 牛乳・・・125ｃｃ
- （A)固形コンソメ・・・1つ
- （A)塩・・・1〜2つまみ
- （A)砂糖・・・小さじ2/3
- 《ほうれん草スープ》・・・
- ほうれん草（柔らかい葉の部分）・・・100g
- 生クリーム（植物性でも可）・・・120cc
- 牛乳・・・100ｃｃ
- （A)固形コンソメ・・・1つ
- （A)塩・・・1〜2つまみ
- （A)砂糖・・・小さじ1/3
調理時間
- 20〜30分