揚げたじゃがいものホクホクの食感が美味しそうですね!塩ゆでスナップエンドウやグリンピースで春野菜を手軽に取り入れて彩りアップもいいですね。レタスよりもしっかりしているロメインレタス、お浸しをぜひ味わってみたいです!