焼きロールキャベツ
こんがり焼いて香ばしいロールキャベツを御飯に合うソースで！
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材料 （３人）
- キャベツ・・・大きめの葉6枚
- Ａあいびき肉・・・150ｇ
- Ａ水・・・大さじ1
- Ａ塩・・・小さじ1/2
- Ａこしょう、ナツメグ・・・各少々
- 玉ねぎ・・・1/2ケ
- バター・・・5ｇ
- パン粉、牛乳・・・各大さじ2
- 卵・・・1/2ケ
- Ｂ水・・・150ml
- Ｂ顆粒ｽｰﾌﾟの素・・・小さじ1
- Ｂ酒・・・大さじ1
- Ｃ赤ワイン・・・50ml
- Ｃケチャップ・・・大さじ2
- Ｃ中濃ソース・・・大さじ1
調理時間
- 20〜30分