にんじんのマリネサラダ
さっぱりとした人参マリネをのせたサラダ。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
人参・・・50gほど
玉ねぎ・・・中1/4個
サニーレタス・・・約3枚
(A)フレッシュパセリ・・・大さじ山盛り1
(A)塩・・・1つまみ
(A)オリーブオイル・・・小さじ1
(A)レモン汁・・・小さじ2
カシューナッツ・・・3〜5粒(無くても可)
調理時間
10分未満
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