オーブンで火を通す、ひと手間加えたハンバーグ。肉汁がしっかり閉じ込められるように表面を焼くことは大事ですね。副菜2品は作り置きにもぴったりのレシピ。メインは作れても副菜がまで手が届かない。そんな方にも必見のレシピです。