一足お先に、クリスマスを感じさせるメニューが目白押しに!本番前の予行練習にいかがでしょう?骨付き肉の中でも手羽元は食べやすく、リーゾナブルなので使い易い食材ですね。チューリップ型にしたり、骨にそって開くだけでも、パーティー感や加熱時間が減り、スピーディーに仕上がります。