12月30日(日)の献立

冬といえば頭にうかぶクリームシチュー。 市販のルウを使うと毎度味になってしまうので、具材を変えて風味をかえるのがポイントになりますね。 魚介たっぷりのクリームシチュー。 ベーコンを加えてルウを控えめにすると、チャウダーのアレンジも可能になりますね。