01月04日(木)の献立

ごはんがすすむ中華料理の定番青椒肉絲。 リーゾナブルの豚肉で代用するのがいいですね。 肉に片栗粉をまぶすと、固くならず、味もからみやすくなるのでおすすめです。 副菜２品の白いおかずは冬の食卓にぴったりですね。