01月10日(水)の献立

長野県の郷土料理「おやき」にも似てるシャーピン。 もちもち感は片栗粉や米粉を置き換えたりするのも良いでしょう。 長ねぎだけの具というシンプルさもいいですね。 ねぎの香ばしさもあるような作り方なので、チャレンジしてみたくなる一品ですね。