10月23日(月)の献立

ドジョウとささがきごぼうの煮たものを卵でとじた柳川鍋。アレンジもしやすいのがいいですね。丼にもしておいしいので食べ方も自在です。 ミネラルたっぷりの副菜ですが、一品は葉物を使った蒸しものや炒め物を加えても良いでしょう。