あさりがたっぷり! 少しばかり食べにそうですが、あさりのだしにしっかり絡んだ甘い春キャベツがご馳走になりますね。 残った汁やパスタや雑炊、リゾットにしても! 肉が入ったマッシュポテト。丸めて衣をつければコロッケにもなりますね。