ほっと白さが落ち着くクリーム煮。 鮭でも鶏でも合うので覚えておきたいレシピですね。 作り方も簡単なのもうれしいです。冬には牡蠣でも♪ なすは一度焼くことで香ばしさもアップします。 ミニトマトを一緒に焼いてもいいですね。