やわらかい春キャベツで作ると1玉食べれてしまいそうなメインですね。 水分も同じように増えてしまうので手早く炒めて、出来立てすぐにいただいくとよいですね。 副菜の白菜に使われた合わせ調味料は、他のお野菜で作ってもおいしそうですね〜!