おつまみにぴったりのチキンカツ。 揚げる作業は億劫でも夏のビールにあうのは揚げ物ですよね。お弁当にもよさそうなので揚げたあとに冷凍ストックしておくのもいいですね。 かぼちゃをエビのコントラストが綺麗な椀ですね。