08月24日(月)の献立

バジルも手に入りやすい時期。自宅で栽培されていらっしゃる方も多いかと思います。いつもの豚肉炒めにバジルを加え、調味料もいつもとは少し違うものに。 いつもの炒め物が一味もふた味も違うものになりますね。 和の定番焼きなすもエスニック風の味付けでいただきけるのもいいですね。ナンプラーは意外に使いこなせる調味料なので、この機会にそろえるのもいいですね。