04月25日(月)の献立

さっぱりごはんが進む春野菜たっぷりの春献立ですね。 たけのこは水煮を使うとぐっと敷居も低くなりますね。 手始めはたけのこを買う日々からですかね！ 煮浸しは味がしみ込むとさらにおいしくなるので、前夜につくておくのもいいですね。 なすと旬のアスパラの食感の違いで箸が進みそうです。