11月11日(水)の献立

さっぱりシンプルな白身魚。 舌平目はなかなか手に入りにくい、出しにくいので白身のお魚で代用するのもいいですね。 カラスガレイやムキガレイなどでするのも。 さっぱりフルーツのソースは、旬のフルーツで変えてみるのもいいですね。