缶詰を使って簡単ちらし寿司。 プラスワンメニューや週末の晩御飯にもよいですね。 お浸しは旬の野菜を摂りいれるとよいでしょう。 この時期なら菜っ葉が美味しい季節です。 小松菜、ほうれん草、春菊などで楽しむのもいいですね。