旬の秋鮭。つけ焼きは忙しい日にもピッタリ。 漬けこみ時間の短縮は、ラップでピッタリと密着させて漬けておくと早めに味がしみこみます。 フォークで数か所刺しておくのもいいですね。 きのこ汁に豚肉を入れてタンパク質をアップ。残暑の疲れもとれますよ♪